מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות30
ציון בריאות3
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
לפת אפויה
כדור גבינה דלעת
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
הבראוניז של מרי
עוגיות אגוזים אוסטריות
סלט בצל ומלפפון אסייתי
מתכונים קשורים
פאי ג'לי של אמא-אמא
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
מרק ירקות עם כיסונים
סלט עוף קיץ
מגזין

חטיפי ג'ינג'ר-קרם

חטיפי ג'ינג'ר-קרם
חטיפי ג'ינג'ר-קרם עשויים להיות בדיוק ה-hor d'oeuvre שאתה מחפש. המתכון הצמחוני לקטו אובו מגיש 30 ומחירו 64 סנט למנה. מנה אחת מכילה 325 קלוריות, 7 גרם חלבון ו-20 גרם שומן. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לך מולסה, קמח, סוכר קונדיטורים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 29%. נסו חטיפי פאי דלעת עם קצפת ג'ינג'ר מסוכרת, שמנת חמוצה כפולה ג'ינג'ר ועוגת בונדט עם תותים מושבעים בג'ינג'ר, וסקונס קרם ג'ינג'ר ללא גלוטן עם ג'ינג'ר מסוכר תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית שמנת סוכר וחמאה. מנפים יחד קמח, מלח, סודה ותבלינים; להוסיף לתערובת המוקרמת.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שיטאקים טריים, הגבעולים נזרקו והכובעים פרוסים1 קילו שיטאקים טריים, הגבעולים נזרקו והכובעים פרוסים
1 עוף רוטיסרי ללא עור, מעצם ונמשך לגושים בגודל 1 1/2 על 1/2 אינץ'1 עוף רוטיסרי ללא עור, מעצם ונמשך לגושים בגודל 1 1/2 על 1/2 אינץ'
ליקריץ אדום, מחולקליקריץ אדום, מחולק
שיטאקים טריים, גבעולים נזרקו והכובעים פרוסיםשיטאקים טריים, גבעולים נזרקו והכובעים פרוסים
8 1/2 כוסות קמח לכל מטרה, או יותר במידת הצורך8 1/2 כוסות קמח לכל מטרה, או יותר במידת הצורך
לוקטלי פקורינולוקטלי פקורינו
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים2 כפות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים
2
מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, וטרוף היטב לאחר כל הוספה, ומולסה. מערבבים בקפה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כפית מולסה3/4 כפית מולסה
8 עוגות ספוג במילוי קרם (מומלץ: טווינקיז)8 עוגות ספוג במילוי קרם (מומלץ: טווינקיז)
1/2 פאונד פרוס, חתוך מעדניות עבה או חזה הודו רוטיסרי, קצוץ1/2 פאונד פרוס, חתוך מעדניות עבה או חזה הודו רוטיסרי, קצוץ
3
מורחים ב-15 אינץ'. x 10 אינץ'. x 1-in. תבנית אפיה.
מרכיבים שתצטרך
4 טריזים למריחה של שומרי משקל, מרוככים (בחרו את הטעם האהוב עליכם: פלפל שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)4 טריזים למריחה של שומרי משקל, מרוככים (בחרו את הטעם האהוב עליכם: פלפל שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
ציוד שתשתמש בו
אוזניים תירס בגריל מושלם, גרעינים הוסרואוזניים תירס בגריל מושלם, גרעינים הוסרו
4
אופים ב-350 מעלות למשך 20-25 דקות. מגניב. לציפוי, חמאת שמנת וגבינת שמנת; להוסיף סוכר ווניל.
מרכיבים שתצטרך
2-1/2 כפיות מי ורדים, לא חובה2-1/2 כפיות מי ורדים, לא חובה
חבילות כל אחת) פאונד עוגה מיקסחבילות כל אחת) פאונד עוגה מיקס
דרופ מסטיק ירוקדרופ מסטיק ירוק
1 קילו שיטאקים טריים, הגבעולים נזרקו והכובעים פרוסים1 קילו שיטאקים טריים, הגבעולים נזרקו והכובעים פרוסים
ליקריץ אדום, מחולקליקריץ אדום, מחולק
8 1/2 כוסות קמח לכל מטרה, או יותר במידת הצורך8 1/2 כוסות קמח לכל מטרה, או יותר במידת הצורך
ציוד שתשתמש בו
מרק עוף (תוצרת בית או בחנות נמוכה בנתרן)מרק עוף (תוצרת בית או בחנות נמוכה בנתרן)
5
מורחים על סורגים. למעלה עם אגוזים אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
4 טריזים למריחה של שומרי משקל, מרוככים (בחרו את הטעם האהוב עליכם: פלפל שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)4 טריזים למריחה של שומרי משקל, מרוככים (בחרו את הטעם האהוב עליכם: פלפל שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוזה מבעבע הם הבחירות המובילות שלי עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. אתה יכול לנסות את Masia de la Luz Cava Brut. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-12 דולר לבקבוק.
מאסיה דה לה לוז קאווה ברוט
מאסיה דה לה לוז קאווה ברוט
תוסס ואינטנסיבי, לקאווה הזו יש תווים יפים של תפוח ירוק ודבש, כמו גם חומציות מרעננת. מושלם כאפריטיף ועם כל מתכון בהשראת פירות ים.
פאי ג'לי של אמא-אמא
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
מרק ירקות עם כיסונים
סלט עוף קיץ
לפת אפויה
עוגת שוקולד קצפת עם אנג'ל פוד
מרק כרובית עשיר
אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך
כדור גבינה דלעת
לפת אפויה