קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 15 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

חטיפי עוגת גבינה עם שוקולד ונענע של סנט פטריק

חטיפי עוגת גבינה עם שוקולד ונענע של סנט פטריק
ברים עוגת גבינה שוקולד ומנטה סנט פטריק הכנת המתכון לוקחת כ 15 דקות. והוא מתאים להגשה ל 24 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 303 קלוריות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לך גבינת שמנת, ביצים, ציפוי גבינת שמנת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . נסו עוגת גבינה בטעם מנטה עם שוקולד, שוקולד מנטה עוגת גבינה ברים, ו עוגת גבינה עם פצפוצי שוקולד מנטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מקציפים תערובת עוגה וחמאה עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה בקערה עד מתפורר, 3 עד 5 דקות. שים בצד כוס אחת לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות סוכריות תפוז קצוצותפרוסות סוכריות תפוז קצוצות
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
לחץ על הנותרים פירור תערובת לתחתית של מחבת אינץ ' ungreased 9x13.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4
מניחים בתנור שחומם מראש ואופים עד הקצוות מתחילים פריך, על 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
הסר מהתנור וקריר מעט.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מקציפים גבינת שמנת וציפוי עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית בקערה עד חלקה, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
זרוק ביצים אחד בכל פעם לתוך תערובת גבינת שמנת והכה עד מעורבב, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
8
יוצקים 6 טיפות צבע מאכל ירוק, או יותר עבור צבע כהה; לנצח עד צבע מעורבב, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פזורים סגוליםפזורים סגולים
9
הכה ב קרם דה menthe ממתקים טעם עד מעורבב היטב, על 2 דקות. לטעום ולהוסיף טעם יותר במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
קרם דה מנתהקרם דה מנתה
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
10
יוצקים את הבלילה מעל קרום השוקולד במחבת 9x13.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
11
מפזרים 1 תערובת פירור שמורה על עוגת גבינה.
12
למעלה עם 1 שוקולד כוס ו פירורי מנטה; להזמין שאריות פירורים עבור ליטושים אחרונים.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
13
מניחים את המחבת בתנור שחומם מראש ואופים עד שנקבע, 42 עד 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
14
הסר מחבת מהתנור וקריר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
15
מכסים ומקררים עד מקורר, לפחות 2 שעות.
16
יוצקים פירורי שוקולד ומנטה שמורים לקערת מיקרוגל קטנה בטוחה. פירורי מיקרוגל במרווחים של 45 שניות; מערבבים עד נמס לחלוטין וחלק.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
17
יוצקים שוקולד נמס לתוך שקית פלסטיק resealable.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
18
קליפ פינה תחתונה קטנה של התיק. סוחט בעדינות את התיק, טפטוף שוקולד נמס על העוגה מקורר דרך הפינה מקוטע.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
19
חותכים עוגה לברים כדי לשרת.