אתה אף פעם לא יכול להיות יותר מדי מתכוני hor d ' ouvre, אז תנו הזדמנות ל חטיפי שוקולד לא אופים. מתכון זה מספק 25 מנות. עם 213 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו תמצית מנטה, שוקולד צ'יפס בטעם מנטה, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו אין עוגיות שוקולד מנטה, אין עוגיות שוקולד מנטה, ו מנטה שוקולד קשיו קרם אין ברים אופים (מתכונים דומים).
הוראות
1
גריז קל 9 אינץ ' מחבת מרובעת עם קיצור או ספריי בישול. בסיר 2 ליטר, להמיס 1/2 כוס חמאה ו 1/4 כוס שוקולד צ ' יפס על אש נמוכה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
הסר מהחום. מערבבים פירורי עוגיות עד מעורב היטב; לחץ באופן שווה במחבת. להכניס למקרר עד המשרד, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (15-1/2 אונקיות) עוגיות אוראו, מרוסקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
בינתיים, בקערה קטנה, לנצח 1/4 כוס חמאה, חלב, תמצית מנטה, וניל ומזון צבע עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד מעורב היטב. במהירות נמוכה, בהדרגה להכות אבקת סוכר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
תמצית מנטה
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
גביע סוכר גלידה
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מורחים תערובת מנטה באופן שווה על תערובת פירור. בסיר 1 ליטר, להמס שבבי שוקולד הנותרים ו 1/3 כוס חמאה על אש נמוכה, ערבוב כל הזמן; להפיץ באופן שווה על תערובת מנטה. מקררים עד שהשוקולד נקבע, 10 עד 15 דקות. עבור ברים, לחתוך 5 שורות על ידי 5 שורות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)