חלה

Name: חלה
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: יהודי
Ingredients: 2 (חוֹרֶף) שמרים יבשים פעילים; 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק שמן קנולה ועוד שמן לקערה; 4 larges קרום פאי פירורים (קיבלר); 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק דבש או סוכר; 2 (חוֹרֶף) תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד; 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא זרעי שומשום או ניזלה לבנים לתזורה; 591 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק חלב מלא או מים

חלת המתכון יכולה לספק הכמיהה היהודית שלך בערך 45 דקות. מנה זו מכילה כ 18 גרם חלבון 38 גרם של שומן, וסך הכל 593 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חנוכה. אם יש לכם מלח כשר, שמן canolan, ביצים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו חלה, חלה, ו חלה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את החלב בסיר קטן על אש נמוכה רק עד שהוא חם למגע.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

הסר מהחום.

לזרוק את הקמח לתוך קערה גדולה ולעשות באר במרכז.

מרכיבים שתצטרך

לוראן מטבח מקצועי®

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מוסיפים את השמרים לבאר יחד עם כמה טיפות של דבש ו 1/2 כוס או כך של חלב חם.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

בואו לעמוד עד קצף, על 10 דקות.

בקערה נפרדת משלבים את החלב והדבש הנותרים, את השמן ואת 3 הביצים. מערבבים יחד.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

(קיבלר)

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מוסיפים את המלח ומערבבים שוב. בהדרגה מערבבים את תערובת הנוזל לתוך הקמח, על 1/2 כוס בכל פעם. כאשר הבצק הופך דביק וקשה לערבב, לזרוק על משטח משוריין ללוש אותו ביד, הוספת קצת יותר קמח במידת הצורך כדי לשמור אותו דבק, עד חלקה וגמיש.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

לוראן מטבח מקצועי®

(צינור גדול)

ללוש את הבצק לכדור. סליק עוד קערה גדולה עם שמן, להוסיף את הבצק, ולהפוך להחליק את פני השטח עם שמן. מכסים במטלית לחה ולתת לעמוד במקום חם עד כפול בגודל, 1 עד 1 1/2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

קו 2 דפי אפייה עם נייר קלף. בעדינות אגרוף הבצק למטה ולהפוך אותו על משטח מקומח. מחלקים את הבצק לארבע מנות שוות, עובדים עם מנה אחת בכל פעם ושומרים על השאר מכוסה במטלית לחה. מחלקים חלק אחד של בצק לשלוש חתיכות שוות לגלגל כל חתיכה לתוך חבל על 1 רגל ארוכה מעט מחודדות בקצוות. קו החבלים זה לצד זה בצד אחד של תבנית האפייה וצמים אותם, צובטים את הקצוות כדי לאטום ולתקוע אותם מתחת. חזור על תהליך זה עם הבצק שנותר עד שיש לך ארבעה כיכרות קלוע יפה. לכסות עם מטלית לחה ולתת לעמוד עד כמעט כפול בגודל, עוד 25 דקות בערך.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

אגרוף