קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

חמאה-אפונה מטוגנת, חסה ונענע

חמאה-אפונה מטוגנת, חסה ונענע
אפונה בחמאה, חסה ונענע יכול להיות רק lacto אובו צמחוני מתכון שחיפשת. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 122 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש יורה אפונה, עלי נענע, חסה פנינה התינוק, צלפים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 דקות. מתכונים דומים: אפונה וחסה עדינה עם חמאת נענע, אפונה מטוגנת עם חסה ובצל, ו אפונה צלויה מהירה, חסה וצדפות.

הוראות

1
במחבת גדולה, להביא את המניה לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
לטאטא את החמאה, ולאחר מכן להוסיף את האפונה ואת צלפים ומבשלים 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
מוסיף את עלי פנינה, קרחון ונענע, ואז לבשל בעדינות עד רק נבול. מתבלים במלח ופלפל שחור, מסירים מהחום, מקשטים עם יורה האפונה ומגישים עם לחם או טוסט.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
אפונה יורהאפונה יורה
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)