חמאת תפוחים נמרצת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תבלין, אז תנו הזדמנות ל חמאת תפוחים נמרצת. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 381 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. מתאים ל-5 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות ותאספי תפוחים, סיידר תפוחים, ג'ינג'ר טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-20 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו פרי נמרץ, טוסט צרפתי חמאה תפוחים רול עם חמאת תפוחים קרם גבינה טבילה רוטב # AppleButterSpin, ו פודינג לחם נמרץ (מתכונים דומים).
הוראות
ריכוז מיץ חום, יין ותפוחים לרתיחה בתנור הולנדי 4 ליטר; להפחית את החום לנמוך. מבשלים חשפו כ 1 שעה, ערבוב מדי פעם, עד תפוחים רכים מאוד. מחית עם מחית תפוחי אדמה במידת הצורך, כדי להסיר את כל הגושים.
מערבבים במרכיבים הנותרים.
חום לרתיחה; להפחית את החום לנמוך. מבשלים חשפו כ 2 שעות, תוך ערבוב מדי פעם, עד אין נוזל מפריד עיסת.
מיד לשפוך לתוך צנצנות חם, מעוקר, עוזב 1/4 אינץ ' headspace. נגב את החישוקים של צנצנות; חותם. מגניב על מתלה תיל 1 שעה. חנות במקרר עד 2 חודשים.