חמוציות-פקאן רוגלך
Rugalach חמוציות פקאן עשוי להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. והוא מספק כ 45 מנות . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 100 קלוריות. אם יש לכם סוכר מגורען, סוכר מבעבע, ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 8%. נסו Rugalach חמוציות, Maple-פקאן Medjool תאריך Rugalach, ו Rugalach חמוציות כתום (מתכונים דומים).
הוראות
מקציפים חמאה וגבינת שמנת במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת; מוסיפים בהדרגה סוכר מגורען, מכים עד רכות. מערבבים בקמח ומלח. מחלקים את הבצק ל 8 חלקים שווים; לשטח כל חלק לדיסק; לעטוף כל דיסק בנפרד בניילון נצמד. תרגע 8 שעות.
מגלגלים חלק 1 של בצק בכל פעם למעגל 8 אינץ ' על משטח מקומח קלות.
מורחים עם 3 כפות מילוי חמוציות-פקאן, משאיר גבול 1/2 אינץ ' סביב קצה.
חותכים מעגל לתוך 8 טריזים; להפשיל טריזים, החל בקצה רחב, כדי ליצור צורה סהר.
מקום, נקודת צד למטה, על תבנית אפייה משומנת קלות.
מברשת בעדינות עם ביצה; מפזרים באופן שווה עם סוכר מבעבע. חזור על הנוהל עם הבצק שנותר ומילוי.
אופים ב 350 על תבנית אפייה משומנת קלות במשך 20 דקות או עד חום זהוב.
הסר מתלים חוט להתקרר לחלוטין.
הערה: סוכר מבעבע זמין בחנויות שמוכרות אספקה לקשט עוגה.