חמוצים שמיר מטוגנים דורשים בערך 25 דקות מההתחלה ועד הסוף. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 9 גרם חלבון , 8 גרם שומן ובסך הכל 295 קלוריות . תמורת 89 סנט למנה תקבלו תוספת שמגישה 5. גשו לסופר וקנו חלב, שמיר, מלח ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 56% . משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם חמוצים ג'ינג'ר , חמוצים יפניים וחמוצים גזר ומלפפון במקרר .
הוראות
1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
חממו מראש את הטיגון העמוק שלכם ל-375 מעלות F.
3
לתוך כלי תבשיל בגודל 8 על 8 אינץ', טורפים יחד חלב, ביצה, קאיין ונתז ממיץ המלפפון החמוץ.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון חמוץ מיץ
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
לחמניות לבנות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)
4
מאחדים את קמח התירס, הקמח, הפפריקה, המלח, הפלפל והשמיר לתבנית אפייה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
נוזל-אונקיות מים טריים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ענפי שמיר טריים שנקטפו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
5
יבשו היטב את החמוצים עם נייר סופג. מטפטפים תחילה דרך הרטוב, ולאחר מכן את החומרים היבשים. מניחים בעדינות חמוצים לתוך הטיגון העמוק בקבוצות ומטגנים עד להזהבה, בערך 1 1/2 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
6
מוציאים לתבנית מרופדת בנייר סופג ומתבלים מיד במלח.