חציל אפוי עם קשיו עשוי להיות רק מנה בצד שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 461 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 28 גרם שומן. גשו לסופר וקנו בצל, שמנת כבדה, אבקת זעפרן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. . מתכונים דומים: מוקפץ חצילים עם שעועית ירוקה אגוזי קשיו, קשיו ופירה חצילים בביצי שליו, ו בקלה עם קשיו אפוי במעטפות נייר.
הוראות
1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). משמנים קלות תבנית אפייה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
מכסים את החלק התחתון של צלחת אפייה מוכנה עם 1/2 פרוסות חצילים, ומתבלים במלח. בקערה, לזרוק יחד את פירורי הלחם וסוכר חום, ומפזרים על 1/4 כוס התערובת על שכבת פרוסות חצילים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאה
1 שקית תרד טרי
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
בקערה, לערבב תערובת פירור לחם 1/2 כוס, בצל, סלרי, עגבניות, פלפל אדום, זיתים ושמן זית. העונה עם אורגנו וזעפרן.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
פחיות) מרק עוף דל נתרן
זעפרן
צרור סלרי, פרוס (בערך
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
רכז לימונדה מופשר, מחולק
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
מורחים על שכבת החציל בתבנית האפייה. למעלה עם חציל שנותר.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי
4 פרוסות סלמי דקות
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
5
מפזרים תערובת פירורי לחם הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולק
6
בבלנדר, למזג את חלב סויה, שמנת כבדה, אגוזי קשיו עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
סוימילק
קשיו
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
יוצקים מעל החלק העליון של צלחת שכבות.
8
אופים 30 דקות בתנור שחומם מראש, עד חום פריך וזהוב.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'