חציל מקסיקאנו
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? חציל מקסיקנו יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 230 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך סלסה, חצילים, אבקת שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. מתכונים דומים: Mexicano, סלט קיסר Mexicano, ו סלט פסטה Mexicano.
הוראות
בקערה קטנה, לשלב את השמן, אבקת שום אורגנו; מברשת על שני הצדדים של חצילים. גריל, חשוף, מעל חום בינוני במשך 4 דקות בכל צד או עד מכרז. כפית כמות קטנה של סלסה למרכז של כל אחד; מפזרים גבינה.