חציל קלוי וסלט אורז חום

חציל קלוי וסלט אורז חום נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 252 קלוריות. אם יש לכם גבינת פטה, זיתים נרפא שמן, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט אורז חום חם עם חצילים קלויים ופיסטוקים, פנה אורז חום עם חצילים, ו אורז חום אפוי בתנור ותבשיל חצילים.