קושימומחה
מוכן ב120 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות68
מגזין

חרדל דיז'ון הבית

חרדל דיז'ון הבית
חרדל דיז'ון הבית עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 250 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו סוכר קנה, זרעי חרדל, אבקת xanthan, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 120 שעות ו-30 דקות. מתכונים דומים: המרכיב הסודי (חרדל דיז'ון): פילה מיניון עם חמאת חרדל, המרכיב הסודי (חרדל דיז'ון): סלט שעועית ירוקה חמה עם שאלוט וחרדל, ו חרדל דיז'ון מחיטה מלאה.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
שים את זרעי החרדל במיכל sealable ולמלא עם מים מסוננים 2 אינץ ' מעל זרעי חרדל.
מרכיבים שתצטרך
מים מסונניםמים מסוננים
לתיבול בשרלתיבול בשר
3
תן את הזרעים להשרות שמנמן במקרר לפחות 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
4
מסננים את הנוזל ולשטוף מתחת למים קרים במסננת רשת. לזרעים יהיה מרקם של ביצי דגים; זה בדיוק מה שאתם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
5
מערבבים את זרעי החרדל, חומץ, יין, 2 1/2 כפות מלח, אבקת השום וסוכר יחד בקערה גדולה. השתמש בבלנדר כדי למזג את החרדל, אבל רק על כוס בכל פעם במשך כ 20 עד 30 שניות בכל פעם (על מנת לקבל מחית טובה, כמו גם לשמור את מנוע הבלנדר שלך). מחית ראשונה זו לא תקבל את הזרעים נשברו הרבה, והתוצאה תהיה חרדל גס קרקע כי תצטרך לשבת עוד יום כדי לספוג. מערבבים את החרדל שוב למחרת, ולתת לו לשבת שוב ליום אחר. על התערובת השלישית, אתה צריך למצוא אותו הוא מוכן לשימוש, אם כי אתה יכול להתמזג כמה פעמים כמו שאתה רוצה לקבל את המרקם שאתה רוצה. להרפתקנים, להוסיף את אבקת xanthan אם תרצה להגדיל את האיזון המרקם. לטעום ולהתאים את המלח לפי הצורך כדי לאזן את החומץ.
מרכיבים שתצטרך
אבקת חרדלאבקת חרדל
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
לתיבול בשרלתיבול בשר
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מסטיק Xanthanמסטיק Xanthan
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
השתמש על הנקניק האהוב עליך, או לעשות ויניגרט נפלא.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות