קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות1
ציון בריאות58
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
מתכונים קשורים
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
עוגת קפה ריבס-חמאה
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
טארט טאטן של אגס ואגוז
טארט טאטן אגס ואגוז הוא קינוח שמגיש 1. צופים בדמות שלך? המתכון הצמחוני לקטו אובו זה מכיל 4485 קלוריות , 49 גרם חלבון ו -273 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 61% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה של Allrecipes יש 10 מעריצים. אם יש לכם מלח, מים, סוכר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כשעתיים ו-5 דקות . בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 89% . הציון הזה סופר. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: טארט טאטן אגס , טארט טאטן אגס ואגס טארט טאטן .
הוראות
1
מחממים את התנור ל-375 מעלות F. מערבבים את הקינמון ו-2 כפות סוכר בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית תמצית וניל, או פולי וניל בגודל 1 אינץ']()
1 כפית תמצית וניל, או פולי וניל בגודל 1 אינץ'![2 מיכלים של 14 אונקיות גלידת לימון, מרוככת]()
2 מיכלים של 14 אונקיות גלידת לימון, מרוככת
1 כפית תמצית וניל, או פולי וניל בגודל 1 אינץ'
2 מיכלים של 14 אונקיות גלידת לימון, מרוככתציוד שתשתמש בו![8 עד 10 טיפות צבע מאכל צהוב, אופציונלי]()
8 עד 10 טיפות צבע מאכל צהוב, אופציונלי![1 כף ליקר אגסים]()
1 כף ליקר אגסים
8 עד 10 טיפות צבע מאכל צהוב, אופציונלי
1 כף ליקר אגסים2
מניחים את חצאי האגסים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך![כגון קומיקס או בארטלט, מקולף, מגורה ופרוס 1/]()
כגון קומיקס או בארטלט, מקולף, מגורה ופרוס 1/
כגון קומיקס או בארטלט, מקולף, מגורה ופרוס 1/ציוד שתשתמש בו![8 עד 10 טיפות צבע מאכל צהוב, אופציונלי]()
8 עד 10 טיפות צבע מאכל צהוב, אופציונלי
8 עד 10 טיפות צבע מאכל צהוב, אופציונלי3
מוסיפים את מיץ הלימון ומערבבים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך![אגסים בשלים, כגון קומיס או ברטלט, קלופים, מגורעים ופרוסים בעובי של 1/4 אינץ']()
אגסים בשלים, כגון קומיס או ברטלט, קלופים, מגורעים ופרוסים בעובי של 1/4 אינץ'
אגסים בשלים, כגון קומיס או ברטלט, קלופים, מגורעים ופרוסים בעובי של 1/4 אינץ'4
מוסיפים את הקינמון-סוכר ומערבבים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית תמצית וניל, או פולי וניל בגודל 1 אינץ']()
1 כפית תמצית וניל, או פולי וניל בגודל 1 אינץ'![2 מיכלים של 14 אונקיות גלידת לימון, מרוככת]()
2 מיכלים של 14 אונקיות גלידת לימון, מרוככת
1 כפית תמצית וניל, או פולי וניל בגודל 1 אינץ'2 מיכלים של 14 אונקיות גלידת לימון, מרוככת5
פותחים את עלה הבצק על משטח מקומח קלות. הופכים מחבת כבדה בגודל 10 אינץ' המתאימה לתנור מעל עלה הבצק. בעזרת המחבת כתבנית, חותכים את עודפי המאפה ליצירת עיגול גס. דוקרים היטב את עיגול המאפה בעזרת מזלג.
ציוד שתשתמש בו![פולי וניל בגודל 1 אינץ']()
פולי וניל בגודל 1 אינץ'![1 כף ליקר אגסים]()
1 כף ליקר אגסים
פולי וניל בגודל 1 אינץ'1 כף ליקר אגסים7
מחממים את המחבת הכבדה בגודל 10 אינץ' המתאימה לתנור על אש בינונית-גבוהה.
ציוד שתשתמש בו![פולי וניל בגודל 1 אינץ']()
פולי וניל בגודל 1 אינץ'![1 כף ליקר אגסים]()
1 כף ליקר אגסים
פולי וניל בגודל 1 אינץ'1 כף ליקר אגסים9
יוצקים את יתרת הסוכר על המים. מבשלים 7 דקות או עד שהסוכר מקבל צבע ענברי עמוק. לא לערבב.
מרכיבים שתצטרך![2 מיכלים של 14 אונקיות גלידת לימון, מרוככת]()
2 מיכלים של 14 אונקיות גלידת לימון, מרוככת![(חבילה של 2 מנות)]()
(חבילה של 2 מנות)
2 מיכלים של 14 אונקיות גלידת לימון, מרוככת
(חבילה של 2 מנות)11
מוסיפים את המלח והחמאה. הטה בזהירות את המחבת כך שתערובת הסוכר והחמאה יתערבבו יחד עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך![חבילות כל אחת) תותים ממותקים קפואים פרוסים, מופשרים]()
חבילות כל אחת) תותים ממותקים קפואים פרוסים, מופשרים![2 מיכלים של 14 אונקיות גלידת לימון, מרוככת]()
2 מיכלים של 14 אונקיות גלידת לימון, מרוככת![גלידת לימון, מרוככת]()
גלידת לימון, מרוככת
חבילות כל אחת) תותים ממותקים קפואים פרוסים, מופשרים2 מיכלים של 14 אונקיות גלידת לימון, מרוככת
גלידת לימון, מרוככתציוד שתשתמש בו![פולי וניל בגודל 1 אינץ']()
פולי וניל בגודל 1 אינץ'
פולי וניל בגודל 1 אינץ'13
מפזרים את אגוזי המלך במחבת.
מרכיבים שתצטרך![תמרים, מגולענים וקצוצים]()
תמרים, מגולענים וקצוצים
תמרים, מגולענים וקצוציםציוד שתשתמש בו![פולי וניל בגודל 1 אינץ']()
פולי וניל בגודל 1 אינץ'
פולי וניל בגודל 1 אינץ'14
מסננים את חצאי האגסים. מסדרים 11 חצאי אגסים סביב הקצה הפנימי של המחבת, כשהצד החתוך כלפי מעלה, חופפים מעט, כשהחלק העליון מכוון למרכז.
מרכיבים שתצטרך![כגון קומיקס או בארטלט, מקולף, מגורה ופרוס 1/]()
כגון קומיקס או בארטלט, מקולף, מגורה ופרוס 1/
כגון קומיקס או בארטלט, מקולף, מגורה ופרוס 1/ציוד שתשתמש בו![פולי וניל בגודל 1 אינץ']()
פולי וניל בגודל 1 אינץ'
פולי וניל בגודל 1 אינץ'15
מניחים את חצי האגס הנותר, כשהצד החתוך כלפי מעלה, במרווח במרכז המחבת, קוטמים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך![כגון קומיקס או בארטלט, מקולף, מגורה ופרוס 1/]()
כגון קומיקס או בארטלט, מקולף, מגורה ופרוס 1/
כגון קומיקס או בארטלט, מקולף, מגורה ופרוס 1/ציוד שתשתמש בו![פולי וניל בגודל 1 אינץ']()
פולי וניל בגודל 1 אינץ'
פולי וניל בגודל 1 אינץ'16
מבשלים את האגסים על אש בינונית במשך 10 דקות או עד שהם רכים. לא לערבב.
מרכיבים שתצטרך![כגון קומיקס או בארטלט, מקולף, מגורה ופרוס 1/]()
כגון קומיקס או בארטלט, מקולף, מגורה ופרוס 1/
כגון קומיקס או בארטלט, מקולף, מגורה ופרוס 1/18
מניחים את עיגול הבצק על חצאי האגסים, לוחצים מעט מטה ומכניסים את הקצה פנימה סביב החלק הפנימי של המחבת.
מרכיבים שתצטרך![כגון קומיקס או בארטלט, מקולף, מגורה ופרוס 1/]()
כגון קומיקס או בארטלט, מקולף, מגורה ופרוס 1/
כגון קומיקס או בארטלט, מקולף, מגורה ופרוס 1/ציוד שתשתמש בו![פולי וניל בגודל 1 אינץ']()
פולי וניל בגודל 1 אינץ'
פולי וניל בגודל 1 אינץ'
קרקרים מיניאטוריים בצורת דגציוד
מרכיבים
57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חמאה, חתוכה.]()
חמאה, חתוכה.61 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![מוצק, בינוני בשל אגסים ד ' אנג'ו, קלופים, לחתוך לשניים cored]()
מוצק, בינוני בשל אגסים ד ' אנג'ו, קלופים, לחתוך לשניים cored11 קילו קישואים,![קינמון טחון]()
קינמון טחון3(חוֹרֶף)![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון490אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![1/2 חבילת Pepperidge Farm® עלים בצק גיליונות, מופשר]()
1/2 חבילת Pepperidge Farm® עלים בצק גיליונות, מופשר1דאש![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)8(חוֹרֶף)![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק59אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![אגוזי מלך קצוצים גס]()
אגוזי מלך קצוצים גס2(חוֹרֶף)![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
חמאה, חתוכה.61 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
מוצק, בינוני בשל אגסים ד ' אנג'ו, קלופים, לחתוך לשניים cored11 קילו קישואים,
קינמון טחון3(חוֹרֶף)
1 שאלוט, מגורר או טחון490אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
1/2 חבילת Pepperidge Farm® עלים בצק גיליונות, מופשר1דאש
(צינור גדול)8(חוֹרֶף)
ליקוריץ צהוב וירוק59אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
אגוזי מלך קצוצים גס2(חוֹרֶף)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחביין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי עבור Tarte Tatin. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. אתה יכול לנסות את Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-34 דולר לבקבוק.
