טארט כתום עם שמנת ופיסטוקים
, המתכון הזה מכסה %55 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 4140 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 280 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לך לחנות ותביא פיסטוקים קלויים, סוכר מגורען, גיליון בצק עלים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו טארט קרם כתום טרי, טארט תות עם קרם כתום, ו טארט כתום דם עם רוטב קרמל כתום (מתכונים דומים).
הוראות
פתח גיליון מאפה על משטח מקומח קלות להתגלגל החוצה מאפה עם מערוך מקומח לתוך ריבוע 12 אינץ'.
מברישים את עודף הקמח מלמעלה ומלמטה של כיכר ומשטח עבודה. חתוך רצועת 3/4 אינץ ' רחב מכל הצדדים של ריבוע ושמורה. שים כיכר מאפה על תבנית אפייה ודקור בכל רחבי עם מזלג.
מברשת מאפה מרובע עם כמה ביצה ולסדר 1 רצועה על כל קצה של כיכר מאפה, חופפים רצועות בפינות, כדי ליצור קצה מורם סביב מאפה, ו trim overhang.
מברשת רצועות עם כמה ביצים, ואז מפזרים מאפה באופן שווה עם סוכר מגורען.
אופים באמצע התנור עד חום זהוב, 15 עד 17 דקות. בזהירות להחליק מאפה מסדין אפייה למדף להתקרר, ואז בעדינות לשטח חלק פנימי של מאפה עם כף היד שלך אם מאוד נפוח.
לסחוט 2 כפות מיץ מ 1 כתום.
חותכים את הקליפה, כולל כל המלית הלבנה, מ -10 תפוזים שנותרו עם סכין חיתוך חדה וחותכים כל תשבץ כתום לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'. מסדרים פרוסות בשכבה 1 בין מגבות נייר כדי לנקז בקצרה.
לטאטא יחד גבינת שמנת, ממתקים סוכר, וניל, מלח, ומיץ תפוזים להפיץ אותו באופן שווה על מרכז מאפה, להפיץ אותו לקצוות מורמים.
מסדרים תפוזים, חופפים, על מאפה ומפזרים פיסטוקים.