טארט קרמל-אגוז עם זיגוג שוקולד יכול להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 444 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 26 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. גשו לסופר וקנו שקדים חתוכים, אבקת סוכר, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת שוקולד, קרמל ואגוזים, עוגת שוקולד אגוזים עם קרמל (ללא גלוטן, ללא דגנים, טבעוני), ו עוגת תפוחים-אגוז עם זיגוג קרמל.
הוראות
1
תערובת קמח, שקדים, אגוזי מלך, ומלח במעבד עד אגוזים הם טחונים דק.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
(או או רגיל)
2
מוסיפים אבקת סוכר ומשלבים באמצעות פניות on / off.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוב
3
להוסיף חמאה; באמצעות / כיבוי פונה, לחתוך עד צורות ארוחה גס. עם מכונת ריצה, לאט להוסיף ביצה. להתמזג עד טופס גושים לחים. לאסוף בצק לכדור; לשטח לדיסק. לעטוף בניילון וצינה 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצופות שוקולד
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
כמו למשל M&M's
4
מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות לסיבוב 14 אינץ'.
העברת בצק למחבת טארט בקוטר 10 אינץ ' עם תחתית נשלפת. לקצץ סומק בצק עודף עם קצה העליון של מחבת. לנקב את תחתית הבצק עם מזלג. תרגע 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
שרימפס מוקפץ, קלוף
6
מחממים תנור ל 163°.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד
7
אופים קרום עד הזהב, כ -35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד
8
העברה ל rack ומגניב לחלוטין. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. כסה ותן לעמוד בטמפרטורת החדר.)
1
מניחים סוכר, 1/2 כוס מים, וסירופ תירס בסיר גדול כבד. מערבבים על אש נמוכה עד הסוכר מתמוסס. להגביר את החום ומרתיחים מבלי לערבב עד סירופ הוא צבע ענבר עמוק, מדי פעם צחצוח למטה הצדדים של מחבת עם מברשת מאפה רטובה מחבת מתערבלת, על 8 דקות.