קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

טבולה שרימפס

טבולה שרימפס
שרימפס טאבולה יכול להיות רק התוספת שאתה מחפש. מתאים ל-4 ומחירו 2 מנות.22 דולר למנה. מנה אחת מכילה 279 קלוריות, 9 גרם חלבון, ו 14 גרם שומן. גשו לסופר וקנו חיטה בורגול בישול מהיר, מיץ לימון, פטרוזיליה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 1 אדם התרשמו מתכון זה. מתכון זה אופייני למטבח המזרחי של המזרח התיכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא חלב ופסקאטרי דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 25 דקות. הציון הזה די טוב. נסו סלט טבולה כוסברה עם שרימפס, סלט טבולה שרימפס בגריל במרינדה מנטה, ו שרימפס במרינדה מנטה עם טאבולה, עגבניות ופטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב בורגול ו -2 כוסות מים בסיר בינוני והביא לרתיחה. מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים עד שהם רכים, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מסננים עודפי נוזלים במידת הצורך; מעבירים חיטה לקערה, מקציפים בעזרת מזלג ומניחים להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
חיטהחיטה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
שלבו מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, עגבניות, שום ושרימפס בקערה בינונית. מכניסים למקרר למשך 15 דקות, מערבבים פעם או פעמיים תוך כדי מצמרר.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מערבבים תערובת שרימפס לבורגול מקורר ומגישים מעל ירקות.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
ירוקירוק
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריגיו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירות המובילות שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכנו במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. אן איימי פינו גרי עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
אן איימי פינו גרי
אן איימי פינו גרי
ניחוחות של אגס ברטלט, גרדניה, אפרסק לבן, תה לבן, יסמין, קרקר גרהם וקש. טעמים של אגס אסייתי, תאנה לבנה, אפרסק לבן, תות לבן ופרחי שומר. הגימור יבש, ארוך ומונע חומצה.משתלב היטב עם עוף צלוי, סלט קיסר, מולים, צלע חזיר מזוגג חבושים, דלעת בגריל, פורל צרוב במחבת וביבימבאפ.