טבעוני: Chilaquiles עם Pepitas, תירס חרוך, שעועית שחורה
Chilaquiles עם Pepitas, תירס חרוך, שעועית שחורה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 703 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 2173 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו אבוקדו, פלפל חלפיניו, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו ממרח אבוקדו עם תירס חרוך, שעועית שחורה, בצל ירוק, גבינה, שעועית שחורה, ותפוחי אדמה מתוקים ממולאים תירס עם קרם אבוקדו (טבעוני, ללא גלוטן), ו בייקון בסגנון טקסס, שעועית וביצים: Chilaquiles שעועית שחורה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים מטגן גבוה.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
2
מניחים tomatillos, שום, בצל ופלפל על נייר מצופה עבה מסגרת אפייה. לצלות מבלי לזוז עד חרוך היטב בצד העליון, על 15 דקות. הפוך ירקות עם מרית ולהמשיך לצלות עד חרוך היטב מתרכך לחלוטין, על 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
Tomatillos
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
צרור תרד טרי (בערך
8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
3
מעבירים ירקות למעבד מזון ומעבדים עד שהם מטוהרים באופן גס. סלסה העונה ורדה לטעום עם מלח כשר ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
יכול) סלסה ורדה משומרת
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גס
4
מחממים שמן במחבת בינונית מעל חום גבוה עד לעישון.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים גרעיני תירס, זורקים למעיל, ומבשלים מבלי לזוז עד חרוך בצד אחד. לזרוק ולהמשיך לבשל, זורק מדי פעם עד חרוך היטב בכל רחבי, על 6 דקות בסך הכל. מתבלים לפי הטעם עם מלח כשר ומעבירים לקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירס
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
מחממים 1 1/2 כוסות סלסה ורדה ו 1 כוס מים בסיר גדול עד רותח.
מרכיבים שתצטרך
יכול) סלסה ורדה משומרת
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
מוסיפים שבבי טורטייה ומקפלים עם מרית גומי עד שכל הצ ' יפס מצופים.