קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

טונה בגריל עם חמאת כוסברה

טונה בגריל עם חמאת כוסברה
טונה בגריל עם חמאת כוסברה יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר של המנה העיקרית שלך. ואינו מכיל גלוטן, מתכון pescatarian מגישה 6 . מנה זו מכילה כ 29 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 398 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם סטייקים של טונה, ג'ינג'רוט, חמאה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. נסו טונה בגריל עם זרעי כוסברה וכוסברה, כריכי טונה בגריל עם בצל, פלפלים ומיונז צ'ילה-כוסברה, ו תירס בגריל עם חמאת כוסברה (מתכונים דומים).

הוראות

1
סכין מיקום להב בקערה מעבד מזון; להוסיף חמאה, 1/4 כוס כוס כוס כוס כוס כוס, 2 כפיות gingerroot, ושום. תהליך עד חלקה. תערובת צורה לתוך יומן. לעטוף בנייר שעווה, וצינה עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מניחים סטייקים טונה בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
סטייק טונהסטייק טונה
3
שלב הנותרים 2 כפות gingerroot, סוכר חום, הבא 6 מרכיבים בקערה בינונית; לשפוך מעל סטייקים טונה. לכסות ולשרות במקרר 30 דקות, פונה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
סטייק טונהסטייק טונה
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
הסר סטייקים טונה ממרינדה, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
סטייק טונהסטייק טונה
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
5
Place grill rack on grill over medium-hot coals (350-400).
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
6
מניחים טונה על מתלה; גריל, מכוסה, 4 עד 6 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג, צולה מדי פעם עם מרינדה שמורה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
7
להעביר טונה לצלחות הגשה.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
8
מחלקים תערובת חמאה צוננת ל 6 חתיכות; מניחים 1 חתיכת תערובת חמאה על כל סטייק טונה.
מרכיבים שתצטרך
סטייק טונהסטייק טונה
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
9
מקשטים עם עלי כוסברה טריים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו מדלנה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
מרלו מדלנה
מרלו מדלנה
מרלו מדלנה מציע ניחוחות של פירות בשלים ותבלינים אלון עם רמזים של וניל אניס. טעמי פירות בשלים כוללים שזיף בהיר ופטל. טעמי פירות מברכים את החיך וטאנינים רכים ממסגרים את המרקם הטרי המצפה את הפה.