קושירגיל
מוכן ב21 דק.
מנות4
ציון בריאות79
מגזין

טונה בגריל עם סלסה אננס צ'יפוטלה

טונה בגריל עם סלסה אננס צ'יפוטלה
טונה בגריל עם סלסה אננס צ'יפוטלה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 445 קלוריות, 53 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זה הוא יקר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, מיץ ליים, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המיץ של סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מיץ חמוציות-מיץ תפוזים ברד כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, כל 30, מתכונים דומים: הליבוט בגריל עם סלסה אננס צ'יפוטלה, טונה בגריל עם צ'יפוטלה פונזו וסלסה אבוקדו, ו טונה בגריל עם סלסה אננס.

הוראות

1
בקערה קטנה, מערבבים את כל מרכיבי הסלסה יחד. לכסות ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1
להדליק את הגריל או לחמם מראש את המטגן.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מעיל את סטייקים טונה עם שמן ומפזרים תיבול הבית.
מרכיבים שתצטרך
סטייק טונהסטייק טונה
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
3
להעביר את הסטייקים לתבנית אפייה, אם לצלות, או לשים אותם על הגריל. לצלות או לצלות את הדגים עד מבושל עד doneness הרצוי, כ 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
מעבירים למגש הגשה ומגישים עם סלסה.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo
5
מערבבים את כל החומרים יחד ומאחסנים במיכל אטום עד 6 חודשים.

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ניקל & ניקל האריס כרם מרלו. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 40 דולר.
מניקל וניקל האריס כרם מרלו
מניקל וניקל האריס כרם מרלו
פירות אדומים בהירים, אוכמניות מסוכרות, שזיף סנטה רוזה וניחוחות מנטול כולם משתלבים יחד כדי לשכר את האף כמו מרלו יין האריס 2016 מנפול מהזכוכית. על החיך, ערך עסיסי ופירותי נתמך על ידי טאנינים לעיסים וחומציות איזון, יצירת שכבות עבותות המעטרות את הלשון ומייצרות גימור רך ואלגנטי.