קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

טונה בגריל עם רוטב רומסקו מעושן-שקדים

טונה בגריל עם רוטב רומסקו מעושן-שקדים
Grilled Tuna with Smoked-Almond Romesco Sauce might be just the main course you are searching for. This dairy free and pescatarian recipe serves 4. One serving contains 721 calories, 48g of protein, and 42g of fat. It is a pricey recipe for fans of European food. A mixture of pimentón de la vera, garlic clove, roasted bell peppers from a jar, and a handful of other ingredients are all it takes to make this recipe so yummy. It is perfect for The Fourth Of July.

הוראות

1
Light a grill. In a food processor, coarsely chop the almonds, bread cubes and garlic.
מרכיבים שתצטרך
5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'
( 23)( 23)
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
Add the tomatoes, roasted red peppers, sherry vinegar and pimentn and puree until smooth. With the machine on, gradually add the oil. Season with salt and pepper.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
חומץ שריחומץ שרי
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
Season the tuna with salt and pepper. Grill over moderate heat, turning once, for 6 minutes for medium-rare, or 8 minutes for medium.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
Transfer the tuna to plates. Spoon some of the romesco sauce over the fish and pass the rest at the table.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת