קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

טונה מאורגון נמסה

טונה מאורגון נמסה
כריכי טונה מאורגון הם אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 646 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 41 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. אם יש לך שמן זית, בזיליקום, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: טונה מאורגון נמסה, סלט הטונה של באנק באורגון, ו טונה מומסת.

הוראות

1
בקערה בינונית מערבבים את הטונה עם הבצל, שמן זית, חומץ, בזיליקום ופלפל אדום מרוסק. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן זיתשמן זית
חומץחומץ
באזיל!באזיל!
בצלבצל
טונהטונה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מחממים מחבת פאניני או מחבת.
ציוד שתשתמש בו
עיתונות פניניעיתונות פניני
מחבתמחבת
3
מורחים את הצדדים לחתוך של לחמניות עם חרדל ומיונז העליון כל גליל חצי עם פרוסת גבינה.
מרכיבים שתצטרך
מיונזמיונז
חרדלחרדל
גבינהגבינה
מורחיםמורחים
גלולגלול
4
מורחים את סלט הטונה על החלק התחתון ומכסים עם חמוצים. סגור את הכריכים ומפרש את החיצוניות של הלחמניות עם החמאה.
מרכיבים שתצטרך
חמוציםחמוצים
חמאהחמאה
מורחיםמורחים
גלולגלול
טונהטונה
5
מוסיפים את הכריכים לעיתונות ומבשלים על אש מתונה עד שהגבינה מותכת, כ -6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
6
חותכים את הכריכים לשניים ומגישים.

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. אתה יכול לנסות מרלו החתימה Darioush. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 69 דולר לבקבוק.
מרלו עם חתימה של דריוש
מרלו עם חתימה של דריוש
עונת הגידול המתונה של שנת 2008 הניבה כמויות קטנות של מרלו בוגר ומרוכז מאוד. היין שנוצר מציע פרופיל של פירות כהים צפופים, אקספרסיבי-פטל שחור, דובדבן ותאנה מיובשת הנתמך על ידי ליבה הדוקה של קקאו כהה, שוש וקולה. טאנינים מתוקים ועסיסיים מוסיפים מורכבות טקסטורלית, בעוד שגימור יפה וארוך חושף הערות של רוזמרין, קינמון וקרקר גרהם. תערובת: 90% מרלו, 5% קברנה סוביניון, 5% קברנה פרנק