טוסטים בקר וגורגונזולה עם עשבי תיבול-שום שמנת

, המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 30 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 75 קלוריות. אם יש לכם גבינת גורגונזולה, מלח כשר, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: פניני בקר איטלקי W / שום - Gorgonzola Mayo, טוסטים גורגונזולה-אגס, ו שום קלוי ורוטב שמנת Gorgonzola.

הוראות

מחממים תנור ל 47

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מניחים tenderloin על מחבת broiler מצופה ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי

מפזרים מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים

אופים ב 475 במשך 10 דקות. הפחת את טמפרטורת התנור ל-425 (אל תסיר טנדרלוין מהתנור); אופים 20 דקות נוספות או עד שמדחום רושם 145 (בינוני-נדיר) ל-160 (בינוני) או עד לרמה הרצויה של doneness. מכסים tenderloin בנייר כסף; בואו לעמוד 10 דקות.

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום