קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

טופו ירקות מערבבים ומטגנים ורוטב

טופו ירקות מערבבים ומטגנים ורוטב
. אם יש לכם מים, פטרוזיליה, גזר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : ירקות מוקפצים דל מספוא עם רוטב ווסאבי-ג'ינג'ר, טופו ירקות מערבבים ומטגנים, ו ירקות וטופו מוקפץ.

הוראות

1
לטאטא יחד את קורנפלור עם מים עד חלקה, ולשלב עם מרק ירקות, שום, מלח בצל, פלפל שחור, טימין, בזיליקום, ופטרוזיליה בסיר על חום נמוך בינוני. מביאים את תערובת הרוטב לרתיחה, ומבשלים ומערבבים עד שהרוטב חם ומעובה, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
רוטב טאקו נוסף, לא חובהרוטב טאקו נוסף, לא חובה
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2
מחממים שמן צמחי במחבת גדולה או ווק, ומערבבים את הגזר, פלפל אדום, ברוקולי ואפונה שלג על חום בינוני-גבוה במשך 2 עד 3 דקות, עד רק במכרז. מערבבים בטופו, פטריות, ותירס התינוק, ומערבבים ומבשלים על 1 יותר דקה, עד תערובת מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
תירס בייביתירס בייבי
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
גב שומן חזירגב שומן חזיר
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
יוצקים את הרוטב על הירקות וטופו, מערבבים לשלב, ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום

מרכיבים

227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תירס בייבי, סחוטתירס בייבי, סחוט2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרב סוכרב סוכר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר פרוס דקגזר פרוס דק12 כפיות אבקת שוםאפונה קפואהאפונה קפואה1חתיכות טופי הית' ברמים חמים (100°F)מים חמים (100°F)1חתיכות טופי הית' ברפטרוזיליה מיובשתפטרוזיליה מיובשת1חתיכות טופי הית' בר1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילת טופו חברה נוספת, חתוך לקוביותחבילת טופו חברה נוספת, חתוך לקוביות227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות טריות, פרוסותפטריות טריות, פרוסות12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, טחוןשום, טחון1חתיכות טופי הית' בר2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא1חתיכות טופי הית' בררוטב טאקו נוסף, לא חובהרוטב טאקו נוסף, לא חובה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום קצוץפלפל אדום קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה שלג, גזוז לחתוך באלכסון לחתיכות 1 אינץאפונה שלג, גזוז לחתוך באלכסון לחתיכות 1 אינץ397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים791 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4