טופו שומשום מצופה עם אטריות זנגביל נטול גלוטן,, ללא חלב, ולטו אובו צמחוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 19 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 309 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך רוטב סויה, גזר, קורנפלור, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. 136 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית ציון של 86% המנה הזו יוצאת מן הכלל. טופו שומשום מצופה עם אטריות סובה, טופו שומשום מצופה עם אטריות אננס מתובלות, ו טופו שומשום מצופה עם אטריות אננס מתובלות דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
להטות את הביצה מוכה על צלחת מעיל טופו בו. על צלחת, מערבבים את התירס, זרעי שומשום ותבלינים וטובלים את חתיכות הטופו לתוכו. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
רוטב סויה 1 כף שומשום
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
(קיבלר)
2
מחממים את הווק ומוסיפים 2 כפות של השמן, בתוספת הגזר, ומערבבים ומטגנים עד למכרז, מוסיפים כמה נתזי מים אם הם מתחילים להידבק.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
מוסיף את הצ ' ילי, שום, זנגביל ורוב בצל האביב, ומטגנים עוד כמה דקות. בינתיים, לבשל את האטריות בעקבות הוראות חבילה, לנקז, ואז לזרוק לתוך הירקות, יחד עם סירופ וסויה.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביב
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
צרור תרד טרי (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
להתיז תמצית וניל
4
מחממים את השמן הנותר במחבת גדולה. בזהירות רדוד-מטגנים את חתיכות טופו, כמה דקות בכל צד, עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשום
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
להסיר ולנקז על נייר מטבח. פיזור עם בצל האביב שנותר ומגישים עם האטריות וקצת רוטב סויה נוסף, אם אתה רוצה.