קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

טורט אגוז עם קצפת קפה

טורט אגוז עם קצפת קפה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל אגוז טורט עם קפה קצפת. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 8 . מנה אחת מכילה 293 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך ביצים, אגוזי מלך, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו אגוז טורט עם קצפת קפה (פחמימות נמוכות ללא גלוטן), שלוש שכבות אגוז טורט עם קצפת, ו טורט שמנת מוקצפת אוכמניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. באמצעות דיסק צורם גס (עם חורים גדולים), אגוזי מלך מגררים במעבד.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
הסר דיסק צורמת, עוזב אגוזי מלך בקערת מעבד. מעבד בכושר עם להב מתכת. באמצעות פניות on / off, לטחון אגוזי מלך עד הקרקע דק אבל לא דביק. מניחים בצד 2 כפות אגוזי מלך הקרקע לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
תחתית חמאה (לא צדדים) של מחבת קפיץ בקוטר 9 אינץ'. באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח חלמונים ביצה בקערה גדולה עד אור ורך, על 4 דקות. בהדרגה להוסיף 1/2 כוס סוכר, להכות עד מעורבב היטב. מערבבים אגוזי מלך הקרקע הנותרים לתוך תערובת חלמון. באמצעות מקצף יבש נקי, להכות חלבונים ביצה בקערה גדולה אחרת עד נוקשה אבל לא יבש. מקפלים לבנים לתערובת אגוז ב 2 תוספות.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
זנים של פטריותזנים של פטריות
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובהנשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מעביר את הבלילה למחבת מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
אופים עוגה עד tester מוכנס למרכז יוצא נקי, כ 40 דקות. מגניב 5 דקות. הפעל סכין בין הצדדים עוגה ומחבת כדי לשחרר; להסיר צדדים מחבת. עוגה מגניבה לחלוטין על מתלה (עוגה תיפול במרכז). (עוגה ניתן להכין 1 יום קדימה. מכסים ומאחסנים בטמפרטורת החדר.)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
באמצעות מיקסר חשמלי, קרם beat, אבקת סוכר, תערובת קפה, ווניל בקערה גדולה עד פסגות טופס.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
7
מורחים קצפת קפה על גבי עוגה.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
8
מפזרים העליון עם אגוזי מלך הקרקע שמורות; לארגן חצאי אגוז במרכז העוגה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
9
חותכים עוגה לחתיכות.
1
כדי למנוע את האגוזים מלהפוך דביק, תחילה להשתמש בדיסק צורמת גס של המעבד כדי לגרר את האגוזים, ולאחר מכן להחליף אותו עם להב המתכת. באמצעות הפעלה / כיבוי, להמשיך לטחון את האגוזים עד שהם טחונים דק.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)