קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות7
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טורט לימון שקדים עם תותים טריים

טורט לימון שקדים עם תותים טריים
טורט לימון שקדים עם תותים טריים עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 380 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 31 גרם של שומן למנה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך סוכר, שקדים, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: תותים טריים אוכמניות עם קרם שקדים, עוגת שקדים עם תותים טריים, ו טורט לימון שקדים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מברשת 10 אינץ ' קוטר המחבת springform עם שמן. שורה תחתונה עם נייר קלף עגול.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
מחבת Springformמחבת Springform
3
מברשת נייר עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
4
מניחים 2 כפות ארוחה מצה במחבת לנער מעיל; הקש עודף.
מרכיבים שתצטרך
ארוחה מצהארוחה מצה
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
שלב הנותרים 2 כפות ארוחה מצה, קמח שקדים, ו 1/3 כוס סוכר בקערה בינונית; להקציף להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
קמח שקדיםקמח שקדים
ארוחה מצהארוחה מצה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
6
מניחים חלמונים בקערה גדולה; מניחים חלבונים ביצה בקערה גדולה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
חלמון ביצהחלמון ביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מוסיפים 1/3 כוס סוכר לחלמונים. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות תערובת חלמון עד עבה ורך. הכה ב 6 כפות שמן זית, ולאחר מכן מיץ לימון, מיץ תפוזים, קליפת לימון.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
מיץ לימוןמיץ לימון
קליפת לימוןקליפת לימון
שמן זיתשמן זית
סוכרסוכר
חלמון ביצהחלמון ביצה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
8
מערבבים במרכיבים יבשים.
9
להוסיף 1/2 כפית מלח ללבנים; באמצעות מקצף יבש נקי, להכות עד פסגות רכות טופס. בהדרגה להוסיף 1/3 כוס סוכר והכה עד נוקשה אבל לא יבש. מקפלים לבנים לתוך תערובת חלמון ב 3 תוספות.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
מלחמלח
חלמון ביצהחלמון ביצה
10
מעביר את הבלילה למחבת מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
מפזרים שקדים מעל.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
12
אופים עוגה עד חום זהוב ובוחן מוכנס למרכז יוצא נקי, כ 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
13
מניחים מחבת על מתלה; עוגה מגניב לחלוטין במחבת. לעשות קדימה: יכול להתבצע 2 ימים קדימה. מכסים את מחבת העוגה בנייר כסף ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
טופס עוגהטופס עוגה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
1
שלב 2 כוסות תותים פרוסים 1 כף סוכר במעבד; להתמזג עד חלקה. רוטב להמתיק עם יותר סוכר, אםניתן; להעביר לקערה קטנה. לעשות קדימה יכול להיעשות 1 יום קדימה. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
תותיםתותים
רוטברוטב
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
חותכים מסביב לעוגה; משחררים צדדים מחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
חותכים עוגה לחתיכות.
4
מגישים עם רוטב ותותים פרוסים שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
תותיםתותים
רוטברוטב
5
* לפעמים שכותרתו "שקדים טחונים"; זמין בחנויות מזון מיוחדות וחנויות מזון טבעי.
מרכיבים שתצטרך
ארוחת שקדיםארוחת שקדים
1
אם אתה לא יכול למצוא קמח שקדים בשוק, לעשות בעצמך על ידי טחינת שקדים במעבד לאבקה דקה.
מרכיבים שתצטרך
קמח שקדיםקמח שקדים
שקדיםשקדים