מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב28 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף סלסה משמש-תפוז
סלמון עם סלסה מתוקה
תוספת סלסה חריפה עם שעועית ותירס
סלסה פריכה בגינה
שייק פירות בוקר
סלט עוף מעוות עם טוסטדות
פאחיטס סטייק כבוש ופלפל
סלסת טומטיו
סלסת שרימפס חריפה
סקינס טאקו טאטר
מתכונים קשורים
מרק שעועית ירוקה שמנתי
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוף סלסה משמש-תפוז
מגזין

טורטיות פטריות עוף קלות

טורטיות פטריות עוף קלות
Quesadillas עוף פטריות קל יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 516 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו תערובת גבינה מקסיקנית, מלח, פלפל טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב סלסה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סלסה תות קינוח כקינוח. זה עובד טוב כמו מתאבן. זמן הכנת המתכון כ 28 דקות. נסו פטריות קלות וקסדיות בצל, קסדיות עוף ופטריות, ו קסדיות עוף, פטריות וגרוייר (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את השמן במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים את הבצל והפטריות ומבשלים עד שמי הפטרייה מתאדים והם מתחילים להשחים, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
בצלבצל
מיםמים
4
מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
5
מוסיפים עוף, כמון, אבקת צ ' ילי ואורגנו ומערבבים עד שכל התבלינים משולבים.
מרכיבים שתצטרך
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
עוף שלםעוף שלם
אורגנואורגנו
תבליניםתבלינים
כמוןכמון
6
מוסיפים תרד, מלח ופלפל ומבשלים עד תרד נבול, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
תרדתרד
7
להניח 1 טורטייה על משטח עבודה שטוח ומפזרים 1/4 כוס גבינה מגוררת. כפית 1/2 תערובת עוף וירקות על גבי גבינה, ולאחר מכן העליון עם תוספת 1/4 כוס גבינה. למעלה עם עוד טורטייה קמח.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
טורטיהטורטיה
ירקירק
עוף שלםעוף שלם
8
מחממים מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול על חום בינוני. בזהירות למקם 1 קסדייה במחבת ומבשלים 3 דקות. באמצעות מרית גדולה, בעדינות להפוך quesadilla ולבשל 3 דקות נוספות עד השחמה קלות גבינה מותכת. חזור עם הקסדייה השנייה. פורסים כל קסדייה לרבעים.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
מריתמרית
9
מניחים 2 רבעים על צלחת עם 1 כף שמנת חמוצה ו 2 כפות סלסה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
סלסהסלסה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. צריבת קוטג ' Cashburn פינו נואר עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
פרחים ארומטיים בהירים, קסיס ופירות אדומים המשלימים תבלין וערות מלוחות. החיך הוא גמיש והרמוני, עם שכבות מעניינות ואלמנטים umami, מרקם עדין וגימור מאוזן יפה.
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוף סלסה משמש-תפוז
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פא-גיא-טה צ'ילי