טורקיה מעושנת

טורקיה מעושנת דורשת כ -7 שעות ו-15 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכיל 10 מנות עם 842 קלוריות , 98 גרם חלבון ו -46 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 43% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה מ- Foodnetwork דורש פלפל, אבקת צ'ילי, הודו ואבקת שום. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב . עם ציון של 62% , המנה הזו טובה. מתכונים דומים: קנליני שעועית ותבשיל הודו מעושן , ריזוטו שמנת עם נקניק הודו מעושן , ומרק עדשים עם הודו מעושן .

הוראות

שלבו 1 כוס מלח, את פתיתי הפלפל האדום, השום, הג'לפנוס ו-2 ליטר מים חמים בדלי או בסיר גדול, תוך ערבוב כדי להמיס את המלח.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

רצועת קליפת לימון אחת

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

הוסף את תרנגול ההודו, עם צד החזה כלפי מטה, ולאחר מכן הוסף מספיק מים קרים כך שההודו יהיה שקוע במלואו. מכסים ומקררים 12 שעות.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

רצועת קליפת לימון אחת

מערבבים בקערה את אבקת הצ'ילי, הכוסברה, הכמון, הסוכר החום, אבקת השום, הרוזמרין, הטימין, 1 כף מלח ו-2 כפיות פלפל. שחררו את העור של חזה ההודו עם האצבעות, ואז שפשפו את המיונז מתחת לעור. לשפשף את תערובת התבלינים על כל החלק החיצוני של הציפור.

מרכיבים שתצטרך

זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה

חצי חזה הודו בעור

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

חבילת Milk Duds

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס

2 כוסות שיני שום

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מניחים את תרנגול ההודו, עם צד החזה כלפי מעלה, בתבנית צלייה חד פעמית גדולה.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

שעועית קנלוני, סחוטה

מניחים שלושה רבעים מהבייקון על החזה, חופפים את הפרוסות, ומהדקים במספר נקודות בעזרת קיסמים. עוטפים את הרגליים עם הבייקון שנותר, מהדקים אותו בעזרת קיסמים.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

מסטיק מנטה

מסננים את שבבי העץ. הכינו מעשנת לפי הוראות היצרן, תוך שימוש בשבבי העץ המושרים; לחמם מראש ל-210 מעלות F. (או להשתמש בגריל ולשים את שבבי העץ בקופסת עישון מתחת לרשתות; לחמם מראש לנמוך).

מרכיבים שתצטרך

רוטב הודו, מחומם