טחנות רוח על מקל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של הר ד ' אובר, אז תנו הזדמנות ל טחנות רוח על מקל. מתאים ל-30 ומחירו 1 מנות.41 דולר למנה. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 9 גרם חלבון, 23 גרם שומן, ובסך הכל של 336 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם שוקולד חלב, קמח, ביצה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 14%. הציון הזה די גרוע. נסו טחנות רוח גבינת דובדבן, ג'יי על מקל, ו חזיר על מקל (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה מקציפים את גבינת השמנת, החמאה והחלמון לתערובת אחידה.
שלב קמח ואבקת אפייה; מקציפים לתערובת גבינת שמנת. מכסים ומקררים במשך שעה 1.
מחלקים בצק לשניים. על משטח מקומח מגלגלים כל מנה ל -15 אינץ'. איקס 9-אין. מלבן. בעזרת סכין חדה או גלגל מאפה חותכים בצק ל -3 אינץ'. ריבועים.
מקום 3 ב. מלבד על ניירות אפייה משומנים קלות.
מקציפים חלבון ביצה עד לקבלת קצף; מברישים מעל ריבועים.
חותכים את הבצק מכל פינה של ריבוע עד 1/2 אינץ'. של המרכז. מקפלים לסירוגין נקודות למרכז כדי ליצור טחנת רוח; לצבוט בעדינות במרכז לאטום.
לחץ על מ ' ומ ' לכל מרכז. לחץ בעדינות על מקל עץ ליד נקודות הבצק.
אופים בחום של 350 מעלות למשך 9-12 דקות או עד להתייצבות (העוגיות לא ישחימו).