קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות0
מגזין

טימין חריף ושמן שום

טימין חריף ושמן שום
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה לא כל כך מדהים. נסו קורנית שום פיקנטי חומוס קלוי (GF, SF + טבעוני), בסגנון מסעדה שום ושמן טבילת לחם עשב, ו לחם שום ותימין (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את כל החומרים בסיר קטן וכבד. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך עד רשם מדחום 20
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
להפחית את החום נמוך; לבשל 20 דקות (לא מאפשרים טמפרטורה לעלות מעל 220). מגניב לטמפרטורת החדר.
3
מסננים תערובת שמן דרך מסננת לתוך קערה; להשליך מוצקים. לאחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
הערה: לאחסן במקרר במיכל זכוכית עד 1 שבוע.