טימין חריף ושמן שום
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה לא כל כך מדהים. נסו קורנית שום פיקנטי חומוס קלוי (GF, SF + טבעוני), בסגנון מסעדה שום ושמן טבילת לחם עשב, ו לחם שום ותימין (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את כל החומרים בסיר קטן וכבד. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך עד רשם מדחום 20
להפחית את החום נמוך; לבשל 20 דקות (לא מאפשרים טמפרטורה לעלות מעל 220). מגניב לטמפרטורת החדר.
מסננים תערובת שמן דרך מסננת לתוך קערה; להשליך מוצקים. לאחסן במקרר.
הערה: לאחסן במקרר במיכל זכוכית עד 1 שבוע.