טלאפיה מוקפצת עם רוטב בצל ירוק
טילפיה מוקפצת עם רוטב בצל ירוק עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 35 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 226 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, אם יש לכם דבש, זנגביל קרקע בבקבוק, שמן שומשום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב ג'ינג'ר הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. מתכונים דומים: טלאפיה מוקפצת עם רוטב בצל ירוק, אמנון אפוי עם טרגון-בצל ירוק מלית ורוטב חמאה, ו לינגוויני עם רוטב בצל ירוק וחסילונים מוקפצים.
הוראות
כדי להכין רוטב, לשלב הראשון 6 מרכיבים בקערה, ערבוב היטב עם מקצף.
כדי להכין דגים, שמן קנולה חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מפזרים דגים באופן שווה עם מלח ופלפל.
מוסיפים דגים למחבת; מבשלים 3 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדקים עם מזלג או עד מידת העדינות הרצויה. סדר 1 כוס ירקות על כל אחד 4 צלחות. למעלה כל מנה עם פילה דגים 1; טפטוף עם 2 כפות ההלבשה.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר, יין מבעבע
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לטילפיה. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. פינוט גרי Loveblock עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
![Loveblock פינו גרי]()
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי הוא זהב חיוור עם רמזים של ירוק. בציר 2013 הוא סגנון יבש עם ניחוחות פרחוניים וקמצוץ אננס בשל. החיך חושף אגס שלוק ותפוז דם, ומסיים בנגיעה של הדרים, מרקם טוב ותחושת פה עשירה.