טקס-מקס מיגאס
טקס-מקס מיגס לוקח בערך 12 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 218 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מהמתכונים שלי דורש בצל ירוק, טורטיות תירס, חלבונים, ובצל. זה הוא די זול מתאים למי שאוהב אוכל בסגנון אירופאי. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר. Tex-Mex המבורגרים, סלט פסטה Tex-Mex שמנת, ו סלט עוף קצוץ Tex-Mex דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
מניחים ביצים וחלבוני ביצה בקערה; מערבבים עם מקצף עד מעורבב.
מחממים מחבת בינונית לא דביקה מעל חום בינוני-גבוה.
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מוסיפים רצועות טורטייה למחבת, ומבשלים 3 דקות או עד חום, ערבוב לעתים קרובות.
מוסיפים בצל ופלפלי jalapeo למחבת; מטגנים 2 דקות או עד מכרז. מערבבים 2/3 כוס סלסה, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 1 דקה.
מוסיפים תערובת ביצים; מבשלים 2 דקות או עד ביצים רך להגדיר, ערבוב מדי פעם.
מפזרים תערובת ביצה עם גבינה. מבשלים 30 שניות או עד שהגבינה נמסה. למעלה עם בצל ירוק, ומגישים מיד.
מגישים עם רוטב חריף, סלסה אדומה, או סלסה ירוקה, אם תרצה בכך.
יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache
Tempranillo, אלברינו, Grenache הם הבחירה העליונה שלי לספרדית. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. ה "עבדיה רטורטה פגו נגראלאדה טמפרניו" עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 123 דולר לבקבוק.
![עבדיה רטורטה פגו נגראלאדה טמפרניו]()
עבדיה רטורטה פגו נגראלאדה טמפרניו
לפני Negralada מגיע מ עלילה של Tempranillo, מגוון ענבים הספרדי האצילי ביותר. הגפנים נטועות בקרקעות חצץ עמוקות עם חול על פני השטח, ומייצרות יינות בעלי אופי טאני מובהק.לאחר גיל 24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי חדשות, היין פיתח כעת את מלוא הפוטנציאל שלו. בשלות מלאה שלה מגיע לקדמת הבמה עם שכבות של פירות תות ריחני, ליקריץ, עשבי תיבול ומינרלים עם טאנינים רכים, משיי על החיך.