טרטן חצילים ועגבניות בגריל

תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל חצילים בגריל ו Tartine עגבניות. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %48 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 28 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 517 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. גשו לסופר וקנו לחם חיטה, חצילים, לימונים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו חציל בגריל וערימות עגבניות ירושה עם בזיליקום ועגבניות, טרטן עגבניות קלוי, ו ירושה עגבניות טרטן (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים את פרוסות החצילים על לחם החיטה כך שהוא מכוסה. על המקום העליון את פרוסות עגבניות זה לצד זה.

מרכיבים שתצטרך

1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב

אורזו או פסטה בצורת אורז

3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים

חיטה

חותכים את הטרטן ב 4 משולשים שווים.

מניחים את החתיכות על צלחת.

מפזרים את הפרמזן המגורד על גבי ולאחר מכן מקשטים עם מלפפון פרוס, לימונים, פטרוזיליה ומגישים.

מרכיבים שתצטרך

ענפי שמיר שנקטפו

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

מתכון זה סופק על ידי שפים מקצועיים כבר scaled למטה ממתכון בתפזורת המסופקת על ידי מסעדה. השפים FN לא בדקו את המתכון הזה, בפרופורציות שצוינו, ולכן, אנחנו לא יכולים לעשות שום ייצוג לגבי התוצאות.