קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות0
מגזין

ירוק חרדל מוקפץ פשוט

ירוק חרדל מוקפץ פשוט
צריך ללא גלוטן, ללא חלב, 30 שלם, ומנה צדדית צמחונית? ירקות חרדל מוקפץ פשוט יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 47 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חרדל טחון אבן, שום, ירקות חרדלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו ירוק חרדל מוקפץ עם פנצ'טה, ירקות מטוגנים חרדל בצ'ילה Pequin-חמאת אנשובי, ו צלעות חזיר בגריל עם תפוחים מוקפצים, טבעות בצל וירקות חרדל (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה עם צדדים ישרים על חום בינוני להוסיף את השמן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את השום לשמן החם.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
לטגן עד השום מתרכך וריחני יש חדור השמן.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים את החרדל הירוק. מתבלים את הירוקים במלח, ופלפל, ומוסיפים אותם בעודם משליכים לנבול. לאחר נבול להוסיף את ציר עוף ומערבבים. להעלות את החום לרתיחה, ולאחר מכן נמוך ומבשלים כ 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
ירוק חרדלירוק חרדל
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
ירוקירוק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
מערבבים את חרדל הקרקע.
מרכיבים שתצטרך
אבקת חרדלאבקת חרדל
6
מגישים חמים.