ירוק חרדל מוקפץ פשוט
צריך ללא גלוטן, ללא חלב, 30 שלם, ומנה צדדית צמחונית? ירקות חרדל מוקפץ פשוט יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 47 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חרדל טחון אבן, שום, ירקות חרדלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו ירוק חרדל מוקפץ עם פנצ'טה, ירקות מטוגנים חרדל בצ'ילה Pequin-חמאת אנשובי, ו צלעות חזיר בגריל עם תפוחים מוקפצים, טבעות בצל וירקות חרדל (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת גדולה עם צדדים ישרים על חום בינוני להוסיף את השמן.
מוסיפים את השום לשמן החם.
לטגן עד השום מתרכך וריחני יש חדור השמן.
מוסיפים את החרדל הירוק. מתבלים את הירוקים במלח, ופלפל, ומוסיפים אותם בעודם משליכים לנבול. לאחר נבול להוסיף את ציר עוף ומערבבים. להעלות את החום לרתיחה, ולאחר מכן נמוך ומבשלים כ 5 דקות יותר.