צריך ללא גלוטן, ותוספת טבעונית? ירקות מרהיבים יכולים להיות מתכון נהדר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 177 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לך לחנות ותביא עלי בזיליקום קרועים, ויניגרט, פלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו Gazpacho מפואר, עוגה אדומה, לבנה וכחולה מפוארת, ו ספר בישול קינוחים שכבתי מפואר (מתכונים דומים).