ירוקים אסיאתיים מאודים
ירקות אסיאתיים מאודים פאן יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, מתכון ידידותי fodmap יש 30 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך ירקות אסיאתיים 4 עד 8 סנטימטרים, זרעי שומשום, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו ירקות אסיאתיים מאודים עם רוטב שיטאקי, ירקות מאודים עם כרישה מקורמל, ו גרגרי גבינה חנוקים וירוקים מאודים (מתכונים דומים).
הוראות
הסר ולהשליך צהוב, פגום, או עלים קשוחים מ 1 פאונד אסיאתיים ירוקים 4 עד 8 סנטימטרים, כגון בייבי בוק צ 'וי, צ' וי סאם, יאו צ ' וי, או ירקות חרדל סיניים קטנים. אם הראש או גבעול עבה יותר מ 2 אינץ 'בבסיס, לחתוך לאורכו לחצאים או רבעים לעשות על 1 אינץ' עבה. לטבול במים swish כדי לעקור חצץ.
הגדר מחבת 5-6 ליטר על חום גבוה. כאשר חם, להוסיף 1/2 כוס מים הירוקים; לכסות ולבשל עד בקושי מכרז לנשוך, 3 עד 5 דקות.
מסננים ירקות ויוצקים לתוך קערת הגשה.
אם תרצה, לטפטף עם 2 כפות רוטב צדפות או רוטב סויה ו 2 עד 3 כפיות שמן שומשום קלוי; מפזרים על 1 כף זרעי שומשום קלוי.