קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

ירכי עוף עם אננס

ירכי עוף עם אננס
אף פעם אי אפשר להכין יותר מדי מתכונים למנות עיקריות, אז נסו ירכי עוף עם אננס. מתכון זה, ללא גלוטן וללא מוצרי חלב, מספיק ל-8 סועדים . מנה אחת מכילה כ -22 גרם חלבון , 4 גרם שומן , וסך הכל 231 קלוריות . למתכון הזה מ"Taste of Home" יש 42 מעריצים. גשו לחנות וקנו קורנפלור, פלפל, סוכר ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד להצלחת, המתכון הזה אורך כ -50 דקות . עם ציון כף של 52% , המנה הזו מוצלחת. מתכונים דומים: ירכי עוף כבושות באסיה , ירכי עוף אפויות ברוטב סאטה וסלט עגבניות , וירכי עוף בסגנון "ברביקיו" .

הוראות

1
מניחים את העוף בתבנית אפייה בגודל 33 x 23 ס"מ מצופה בתרסיס שמן. מכסים ואפים בחום של 175 מעלות צלזיוס במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
חציל קטן, קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן, קלוף וחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
בקערה, ערבבו את הסוכר, קורנפלור והתבלינים. ערבבו פנימה את האננס, רוטב הסויה והחומץ עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
3
יוצקים מעל עוף.
מרכיבים שתצטרך
חציל קטן, קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן, קלוף וחתוך לקוביות
4
אופים, ללא מכסה, 20-30 דקות נוספות או עד שמדחום בשר יראה 185 מעלות, תוך כדי פריכה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד