קושיקשה
מוכן ב37 דק.
מנות6
ציון בריאות15
מגזין

ירכיים עוף פרמזן

ירכיים עוף פרמזן
ירכיים עוף פרמזן יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 972 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 55 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. לכי לחנות וקחי פירורי לחם איטלקיים, ירכיים עורות ועצמות עוף, גבינת פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 37 דקות. נסו ירכיים עוף מטוגנות בתנור עם פאנקו ופרמזן, ירכיים עוף בגריל יווני W / פרמזן לימון Orzo, ו ירכיים עוף בגריל יווני W / פרמזן לימון Orzo (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
להקציף יחד ביצים 2 כף. מים.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
מפזרים עוף במלח ופלפל. לדלות פירורי לחם; לטבול בתערובת ביצה, ולדלות שוב בפירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
(קיבלר)(קיבלר)
4
לבשל עוף, בקבוצות, בשמן חם במחבת כבדה 12 אינץ ' על חום בינוני 2 עד 3 דקות בכל צד או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מסדרים עוף בתבנית אפייה משומנת קלות 13 - x 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
6
רוטב מרינרה כפית על עוף, ומפזרים גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
אופים ב 375 במשך 15 עד 20 דקות או עד גבינה נמסה מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של רשם עוף 17
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
בינתיים, להכין פסטה על פי הוראות החבילה. לזרוק פסטה חמה מבושל עם חמאה ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
9
מגישים עוף על פסטה עם רוטב פטה חריף על קרחון.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
10
* 1 כפית. ניתן להחליף מלח שולחן.
מרכיבים שתצטרך
מלח שולחןמלח שולחן
11
רוטב פטה חריף על קרחון: מערבבים יחד 1/2 כוס מיונז, 1/2 (4-עוז.) חבילת גבינת פטה מתפוררת, 2 כפות. פטרוזיליה טרייה קצוץ, ו 1 עד 2 כף. מיץ לימון טרי. מערבבים בפלפל לפי הטעם. רוטב כפית מעל 5 כוסות חסה קרחון גרוסה. עושה 4 מנות; הכנה: 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חסה קרחוןחסה קרחון
פטרוזיליה טרייהפטרוזיליה טרייה
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס