מרק ירקות גבינה
מרק ירקות גבינה הוא מתכון צמחוני לקטו אובו עם 8 מנות. בבמנה עיקרית זו יש 507 קלוריות , 13 גרם חלבון ו -45 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 14% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לסתיו . אם יש לך סלרי, קמח, בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-6 יאמרו שהוא הגיע למקום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. עם ציון ספונקולרי של 41% , המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: Cheesy Veggie Chowder , Cheesy Veggie Quesadillas ו- Veggie Cheesy Bread .
הוראות
במחבת אחת, ממיסים 1/4 כוס חמאה על אש בינונית.
מטגנים את הבצל, הגזר, הסלרי, הפלפל והעגבנייה בחמאה המומסת עד לריכוך. בעזרת בלנדר או מעבד מזון, טוחנים ירקות עם מרק ירקות; לְהַפְרִישׁ.
בסיר נפרד ממיסים את 1/2 כוס החמאה הנותרת. טורפים פנימה קמח באיטיות, ואז מערבבים חצי חצי. כאשר חם, מערבבים לאט גבינה עד להמסה.
מערבבים פנימה מחית ירקות, ומגישים.