מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות24
ציון בריאות7
בלי לקטוז
מטבחיםסיניאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
פנקייק קישואים
רול-אפים של פיצה עוף
סלט בייקון ברוקולי
ציפוי תפוח חמוציות
ספרינג רולס אסייתיים
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
מרק שום קלוי וחצילים
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
כריכי ירקות צלויים
מתכונים קשורים
מדבקות סיר
אורז מטוגן אננס-תירס
בייבי בוק צ'וי בסגנון סיני עם רוטב פטריות
רולס עוף וונטון
מגזין

ירקות Potstickers

ירקות Potstickers
ירקות Potstickers יכול להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. והוא יספק כ 24 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 44 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם כרוב נאפה, שום, גרידת לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו ירקות Potstickers, Potstickers חזיר וירקות, ו ירקות וחזיר Potstickers עם רוטב טבילת הדר-סויה (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 2 כפות של שמן במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
להוסיף את הכרישה ושום ומבשלים עד כרישה להתחיל לרכך, על 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
3
מוסיפים את הכרוב, חומץ, רוטב סויה, וג ' ינג ' ר ומבשלים, ערבוב, עד הכרוב רך, על 3 עד 4 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ל-1 אננסל-1 אננס
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
4
הסר מהחום ומערבבים בגזר. אפשר למילוי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
5
העברת תערובת כרוב לקערת ערבוב ולעבוד יחד עד משולב באופן מלא. שמור בקירור עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננסל-1 אננס
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
6
כדי להפוך את potstickers, להניח עטיפה wonton על משטח העבודה ולשים על 1 כף המילוי במרכז. לטבול את האצבע שלך במים קצת להרטיב את הקצוות של עטיפת wonton; זה יעזור חותם potsticker בעת הבישול. להביא את הקצוות החיצוניים של עטיפת וונטון יחד על המילוי ולחץ אותו יחד כדי ליצור כיס. המשך עם העטיפות שנותרו ומילוי.
מרכיבים שתצטרך
פוטיסטיםפוטיסטים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
7
כדי לבשל את potstickers, לחמם את השמן שנותר במחבת גדולה מאוד על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
פוטיסטיםפוטיסטים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מניחים את כל גושי הסיר זקוף במחבת ומבשלים, מבלי להפריע להם, עד השחמה על הקרקעית, על 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פוטיסטיםפוטיסטים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
הוסף 1/2 כוס מים למחבת ומיד לכסות. אפשר את potstickers קיטור במשך כ 3 דקות, ולאחר מכן להסיר את מכסה המחבת. המשך לבשל עד שהמים התאדו לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
פוטיסטיםפוטיסטים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
מעבירים למגש ומגישים עם רוטב הטבילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
11
מערבבים את כל החומרים יחד בקערה קטנה עד הסוכר הוא מומס. מקררים עד שמוכנים להגיש.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות Lang & Reed Napa עמק Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -30 דולר לבקבוק.
Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc
Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc
Lang & Reed 2015 Chenin Blanc – Napa Valley יש אפרסק ופירות טרופיים כי הם מיד על האף, עם הרמז הדרוש של חלת דבש (אופי varietal המסורתי), וביטוי פחותה של תפוח והדרים. על החיך, ניחוחות הם שיקוף ונתן נוכחות חזקה עוד יותר עם תפוח צהוב הערות הדרים אקזוטיים, אשר נותן לו זרימות מדויקת. המרקם עדין, והטעמים מתרחבים בנגיעה של מינרליות מלוחה, מה שמוביל לחומציות חדה ובהירה, המוסיפה לאופי המרענן של היין. זה יהיה לפרוח ולהשיג במורכבות עם זמן בקבוק נוסף.
עוגת הפוך אפרסק אישית
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
פאי משי קרמל תפוחים
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים