ירקות מבושלים ישראלים על קוסקוס מתובל הוא טבעוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 320 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך כרוב, חומוס, קינמון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו סלט קוסקוס ישראלי עם ירקות קלויים, קוסקוס ישראלי עם פסטו וירקות אביביים, ו ירקות צלויים עם קוסקוס ישראלי (מתכונים דומים).