ירקות ממולאים עוף צלוי

עוף צלוי ממולא ירוק נטול גלוטן, וכל 30 ומספק כ 1 מנות. מנה אחת מכילה 2264 קלוריות, 125 גרם חלבון ו 188 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %57 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קאיין, עוף, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב החמאה הבהירה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,טארט שוקולד-על גולמי כקינוח. מתכונים דומים: עוף צלוי עם חרדל ירוק, סלט עוף עם סלק קלוי וירקות שן הארי, ו עוף שמנת וירקות עם Poblano קלוי ובצל קרמל.

הוראות

מערבבים את קאיין, פפריקה, מלח ופלפל בקערה, ערבוב היטב.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

נוזל-אונקיות מים טריים

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

עבור העוף: מחממים את התנור ל 300 מעלות F. בקערה, מערבבים את הירוקים, בצל, אפרסקים, 1/4 כוס חמאה ו 1 כף של תיבול מוכן, ערבוב היטב. לאחר מכן, לפתוח את חלל המרכז של העוף ולמלא אותו עם תערובת ירקות/פירות מתובל. ואז לטפטף את חמאת 1/4 כוס הנותרים על העור של העוף. אבק עם התיבול שנותר.

מרכיבים שתצטרך

למרקם חלק וניתן למריחה

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ירוק

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

אפרסק או נקטרינה, פרוסים

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

צולים את העוף במשך 50 דקות, ולאחר מכן להסיר מהתנור. להעלות את טמפרטורת התנור ל 450 מעלות F, לאפשר לחמם במשך 10 דקות, ולאחר מכן למקם את הציפור בחזרה בתנור ולסיים עד העור הוא פריך, 8 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הסר את העוף מהתנור ולאפשר לנוח במשך 5 דקות לפני חיתוך או גילוף.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה