קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות10
ציון בריאות66
מגזין

ירקות צבעוניים

ירקות צבעוניים
ירקות צבעוניים הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 49 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מים, כרוב, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו טבעוני צבעוני, שעועית ירוקה צבעונית, פלפל ובצל מטוגנים בריבת עגבניות, ו לזניה ירקות צבעוניים (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה, לטגן את הפלפלים, קישואים וגזר בשמן במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את הכרוב, מלח ופלפל; לטגן 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
3
בקערה קטנה לשלב חומץ ומים; לשפוך על הירקות. מבשלים ומערבבים במשך 2-3 דקות או עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מפזרים זרעי שומשום; לבשל ומערבבים 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ