קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות18
ציון בריאות16
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מה לבשל השבוע?
המדריך האולטימטיבי להכנת רול-אפס פירות תוצרת בית משלך
מדגנים עתיקים ועד מעדנים מודרניים: פתיחת ההיסטוריה המרתקת של האוכל
העתיד של אוכל טבעוני: בחינת מגמות קולינריות עולמיות בשנת 2023
מעבר לגבולות: גילוי הגיוון והטעימות של מטבחים גלובליים
מסע גסטרונומי: גילוי המסעדות המפורסמות ביותר בעולם
חקר תרבות האוכל העשירה של אירופה: מסע גסטרונומי ברחבי היבשת
10 רעיונות לאוכל קר טעים שינצחו את החום הקיץ
מהמבורגרים ועד עוגת תפוחים: חקור את 10 המאכלים האמריקאים המובילים שאתה חייב לנסות!
חגוג את החושים: חקור את תרבות האוכל התוססת של ברזיל
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
ירקות שורש
זקוק לארוחה צמחונית ללא גלוטן ולקטו אובו? ירקות שורש יכולים להיות מתכון מדהים לנסות. תמורת 88 סנט למנה, מתכון זה מכסה 17% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 3 גרם חלבון, 5 גרם שומן ובסך הכל 143 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 18 מנות סועדים. מההכנה ועד הצלחת, מתכון זה לוקח בערך שעה ו-35 דקות. אם יש לך פרצלונים, עד 4 שיני שום, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 52%. נסו ירקות שורש צלויים, ירקות שורש רוזמרין וירקות שורש צלויים (מתכונים דומים).
הוראות
1
בתנור הולנדי או בקומקום גדול מביאים 6 כוסות מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)ציוד שתשתמש בו![2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם]()
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
בצל פנינה4
בתבנית צלייה גדולה מערבבים את הבצל, תפוחי האדמה, הרוטבגה, הפרסניפים והגזר.
מרכיבים שתצטרך![שמן זית, לקלייה]()
שמן זית, לקלייה![פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![רוטבגס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ']()
רוטבגס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
שמן זית, לקלייה
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
רוטבגס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'
גב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![כרוב סגול, פרוס דק]()
כרוב סגול, פרוס דק
כרוב סגול, פרוס דק
גרוטאות טריות
טורטיות קמח טריות, להגשה6
מפזרים טימין, מלח ופלפל; לזרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך![12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך]()
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
סוכריות מצופות שוקולד
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
מרכיבים
567דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![packages each) frozen brussels sprouts, thawed]()
packages each) frozen brussels sprouts, thawed33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)]()
נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![גזר, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ]()
גזר, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ5חתיכות טופי הית' בר![1 שקית תרד טרי שטוף מראש]()
1 שקית תרד טרי שטוף מראש3![עד 4 שיני שום, טחון]()
עד 4 שיני שום, טחון1חתיכות טופי הית' בר![פלפל טחון גס]()
פלפל טחון גס33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![גזר לבן, מקולף וחתוך לחתיכות 1/2 אינץ]()
גזר לבן, מקולף וחתוך לחתיכות 1/2 אינץ473דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![בצל פנינה]()
בצל פנינה907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![תפוחי אדמה אדומים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ]()
תפוחי אדמה אדומים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ1כף. חומץ ביין אדום![rutabaga, peeled and cut into 1/2-inch pieces]()
rutabaga, peeled and cut into 1/2-inch pieces2חתיכות טופי הית' בר![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)
packages each) frozen brussels sprouts, thawed33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
גזר, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ5חתיכות טופי הית' בר
1 שקית תרד טרי שטוף מראש3
עד 4 שיני שום, טחון1חתיכות טופי הית' בר
פלפל טחון גס33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
גזר לבן, מקולף וחתוך לחתיכות 1/2 אינץ473דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
בצל פנינה907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
תפוחי אדמה אדומים, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ1כף. חומץ ביין אדום
rutabaga, peeled and cut into 1/2-inch pieces2חתיכות טופי הית' בר
(או או רגיל)יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
יין מבעבע ורוזה מבעבע הם הבחירות המובילות שלי עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שתוכלו לנסות הוא ריזלינג יבש של Red Tail Ridge Estate. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-19 דולר.
