קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות50
מגזין

כבד עוף פנדנגו

כבד עוף פנדנגו
כבד עוף Fandango עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 29 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 352 קלוריות. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. אם יש לכם בצל ירוק, פטריות, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 6 שעות ו-45 דקות. עם כפית ציון של 81% המנה הזו מעולה. נסו פילאף עם כבד עוף, כבד עוף בלסמי, ו כבד עוף סצ'ואן (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, מערבבים יחד את הקמח, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מניחים כבדי עוף לתוך הקמח המנוסה, וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
כבד עוףכבד עוף
חבילה ירקות תבשיל קפואים, מופשריםחבילה ירקות תבשיל קפואים, מופשרים
3
מניחים בייקון במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מטגנים עד להשחמה ופריך.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
להסיר מגבות נייר לניקוז. לנער את הקמח עודף מן הכבדים, ומטגנים בשומן בייקון יחד עם הבצל הירוק עד מעט השחמה בצד החיצוני.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
5
יוצקים את המניה עוף למחבת, ומערבבים לגרד כל חתיכות של טוב מלמטה.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מעבירים את התערובת לבישול איטי, ומתפוררים בבייקון. מערבבים את מרק פטריות הזהב, פטריות ויין לבן. כיסוי, ומבשלים על נמוך במשך 4 עד 6 שעות. לעבות את הרוטב עם קמח אם תרצה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
מרק פטריותמרק פטריות
1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים