כבש בהוטווה (כבש נפאלי מוקפץ בתבלינים ההימלאיה) דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %81 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 167 גר' של חלבון, 271 גרם של שומן, וסך הכל 3406 קלוריות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם כבש, מלח ופלפל, צ'ילי וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דל פחמימות, דיאט. עם כפית מתכונים דומים: ברווז טארקו (ברווז מטוגן בשמן עמוק במרינדה בתבלינים נפאלים), כבש מוקפץ עם נענע, ו מערבבים אטריות מטוגנות עם טלה קארי.