קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות6
ציון בריאות46
מגזין

כבש מתוק עם רוטב סיידר

כבש מתוק עם רוטב סיידר
כבש דבש עם רוטב סיידר יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 6 . מנה זו מכילה סביב 49 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 387 קלוריות. אם יש לכם סיידר תפוחים, מלח ופלפל, דבש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. . מתכונים דומים: סיר חרס כבש מתוק, צלעות כבש במרינדה עם בצל דבש, ו סיידר רוטב.

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C). קו מחבת צלייה עם רדיד אלומיניום, לתת רדיד מספיק לתלות מכל צד של המחבת כדי ליצור אוהל לסכל כי לא לגעת בבשר.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מניחים רגל כבש לתוך מחבת קלייה מרופדת בנייר כסף. לחמם 1/4 כוס דבש בסיר קטן על אש נמוכה, לצחצח את הדבש בכל רחבי הטלה.
מרכיבים שתצטרך
רגל טלהרגל טלה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
3
מפזרים מלח ופלפל שחור לפי הטעם, ומניחים את sprig רוזמרין על הטלה. משוך את הקצוות של רדיד אלומיניום יחד על הכבש, וצבוט את הקצוות יחד כדי להפוך אוהל לסכל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
4
כבש צלוי בתנור שחומם מראש במשך 15 דקות, ולאחר מכן להפחית את החום ל 350 מעלות F (175 מעלות C) ולהמשיך צלייה במשך כשעה 1.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
פתח את נייר הכסף וצלה 20 דקות נוספות כדי פריך את החלק החיצוני של הבשר. עבור בינוני נדיר, צלוי עד מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה קורא 140 מעלות F (60 מעלות C.)
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
6
הסר את הטלה מהתנור, ומניח על מגש מחומם לנוח על 15 דקות לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
יוצקים את הטפטוף מהמחבת הצלייה לסיר, ועוטפים את הטלה באופן רופף בנייר הכסף למנוחה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
8
יוצקים סיידר קשה 2 כפות של דבש לתוך הסיר עם טפטוף כבש, ומרתיחים על חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד הרוטב מפחית על ידי כמחצית, על 10 דקות. פורסים את רוטב הכבש והכפית על הפרוסות כדי לשרת.
מרכיבים שתצטרך
סיידר קשיחסיידר קשיח
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה