קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

כבש צלוי

כבש צלוי
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? כבש צלוי אפוי יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 59 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 429 קלוריות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. פסחא יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם פלפל, מלח כשר, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. עם כפית מתכונים דומים: כבש צלוי, כבש צלוי עם רוטב כבש וקרום רוטב ענבים טרי, ו מתלה צלי של כבש עם רוטב כבש חריף.

הוראות

1
הכנס את עשבי התיבול הטריים מתחת למיתרים של הצלי או לשפשף את עשבי התיבש על הבשר.
מרכיבים שתצטרך
עשבי תיבול יבשיםעשבי תיבול יבשים
עשבי תיבול טרייםעשבי תיבול טריים
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
2
מחממים את השמן במחבת עמידה מעל חום בינוני עד שהוא מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים את הצלי והחום מכל הצדדים, כ -15 דקות.
4
מחממים תנור ל-375 אף.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
מפזרים את הצלי במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
6
מניחים את המחבת בתנור ומבשלים 60 דקות או עד קריאה מיידית מדחום רושם 125 F (עבור בינוני).
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
הסר מהתנור. לכסות באופן רופף עם נייר ולתת לנוח 15 דקות כדי לאפשר את הבשר כדי לסיים את הבישול. לרפרף את השומן מן מיצי פאן ולהשליך. כפית מיצי המחבת על הבשר פרוס.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות