כבש צלוי
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? כבש צלוי אפוי יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 59 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 429 קלוריות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. פסחא יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם פלפל, מלח כשר, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. עם כפית מתכונים דומים: כבש צלוי, כבש צלוי עם רוטב כבש וקרום רוטב ענבים טרי, ו מתלה צלי של כבש עם רוטב כבש חריף.
הוראות
הכנס את עשבי התיבול הטריים מתחת למיתרים של הצלי או לשפשף את עשבי התיבש על הבשר.
מחממים את השמן במחבת עמידה מעל חום בינוני עד שהוא מנצנץ.
מוסיפים את הצלי והחום מכל הצדדים, כ -15 דקות.
מפזרים את הצלי במלח ופלפל.
מניחים את המחבת בתנור ומבשלים 60 דקות או עד קריאה מיידית מדחום רושם 125 F (עבור בינוני).
הסר מהתנור. לכסות באופן רופף עם נייר ולתת לנוח 15 דקות כדי לאפשר את הבשר כדי לסיים את הבישול. לרפרף את השומן מן מיצי פאן ולהשליך. כפית מיצי המחבת על הבשר פרוס.