כדורי בשר הל שוודיים

כדורי בשר הל שוודי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 645 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 48 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לכם שמנת כבדה, פירורי לחם, טחון allspice, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקרקע קינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיתולי קינמון כקינוח. 5 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המאכל הסקנדינבי הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו צמות הל שוודיות, רולס הל שוודי, ו לא ללוש Swedish הל צמה (מתכונים דומים).

הוראות

בקערת ערבוב גדולה, להשרות פירורי לחם בחלב במשך 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

ציוד שתשתמש בו

(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

מערבבים בבשר, ביצים ובצל קצוץ. מתבלים עם הל ומלח ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

שמן לטיגון, רצוי קנולה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

רול לתוך 1 עד 1 1/2 אינץ קציצות.

מרכיבים שתצטרך

1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

קציצות מטוגנות בחמאת כוס 1/4 במשך כ 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

במחבת נפרדת, בצל פרוס מטגן עם 1/4 כוס חמאה וסוכר עד קרמל, על 10 עד 15 דקות. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

רצועת קליפת לימון

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

הסר תערובות (כדורי הבשר והבצל) משני המחבתות, ומניח על צלחות נפרדות. Deglaze שני מחבתות סאוט עם הנותרים 1/2 כוס חמאה מרק בשר, גירוד את חתיכות השחמה. מבשלים מעל חום גבוה במשך 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

חתיכות ירקות בגודל נגיס

1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

מניחים את התוכן של שני מחבתות סאוט לתוך סיר אחד גדול, ומערבבים את הקרם והבצל. מתבלים עם יצרנית רוטב תיבול, מונוסודיום גלוטמט, אגוז מוסקט, allspice, קינמון, וציפורן. להביא לרתיחה. הפוך slurry עם קורנפלור ומים; לטאטא את slurry לתוך רוטב שמנת.

מרכיבים שתצטרך

רוטב שמנת

6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים

קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל

שמיר טרי, מרוט

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)