קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

כוסות וונטון תות עם שמנת מסקרפונה כתומה

כוסות וונטון תות עם שמנת מסקרפונה כתומה
כוסות Wonton תות עם קרם Mascarpone כתום דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 88 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. מתאים ל-24 מנות. לך לחנות ותביא את "ונילן חלץ", גבינת מסקרפונה, מיץ תפוזים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. יום האם יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. כמה אנשים באמת אהבו את המתאבן הזה. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. וזה די גרוע. נסו אספרסו מוס שוקולד עם שמנת מסקרפונה כתומה, אגסים עלומים עם קצפת כתומה-ג'ינג'ר מסקרפונה, ו גביעי וואנטון עוגת קרמל עם מסקרפונה קינמון (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
עבור wontons: בקערה גדולה לשלב את התותים, מיץ תפוזים אבקת סוכר. אפשר לתותים לשכך במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
תותיםתותים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מניחים מתלה באמצע התנור מחממים מראש את התנור ל 350 מעלות F. לרסס פח מאפין מיני 24 לספור עם ספריי בישול. כדי ליצור את כוסות וונטון לעשות קיפול קטן במרכז כל וונטון ולדחוף אותו לתוך כוס מאפין, משאיר כוס ריקה בין כל וונטון.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מגש מאפינס מינימגש מאפינס מיני
תנורתנור
4
אופים את הכוסות עד הקצוות הם זהובים, 5 עד 6 דקות. לקרר את הכוסות בזמן שאתה עושה את הקצפת.
מרכיבים שתצטרך
קצפתקצפת
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
עבור קצפת: בקערה באמצעות מיקסר חשמלי, לשלב את השמנת הכבדה, מסקרפונה, סוכר, וניל וגרידת תפוזים. שוט עד השמנת יש פסגות רכות, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קצפתקצפת
קרםקרם
גרידה כתומהגרידה כתומה
מסקרפונהnameמסקרפונהname
ונילוניל
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
1
מסננים את פירות יער, שמירה על נוזל macerating.
מרכיבים שתצטרך
פירות יערפירות יער
2
מניחים כמה פרוסות ברי בתחתית כל כוס. ממלאים את הכוס עם כף של קצפת למעלה עם פרוסות תות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
קצפתקצפת
תותיםתותים
פירות יערפירות יער
3
טפטוף עם מיצי ברי שמורות ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פירות יערפירות יער

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יינות בוטניקה מרי Delany Chenin Blanc עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 32 דולר לבקבוק.
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
מורכב ואלגנטי, עם שכבות של אגס טהור, מרוכז, פירות הדר ואבן, חומציות משקה פה וליבה חמצמצה, מינרלים.